こんばんは、元芸人のライター鯛です。

このページでは、超ボリューム満点で美味しい「麻婆豆腐カレー丼」のレシピをご紹介します。
レトルトカレーを使って10分以内に作ることができるので是非試してみてください。

登場人物
鯛博士
琵琶湖に生息する全知全能の博士。
鯛博士鯛博士

今日の簡単レシピは「麻婆豆腐カレー丼」じゃ。

鯛鯛

何ですかその育ちの悪さが全面に出た料理は…。

鯛博士鯛博士

大人が大好きな「麻婆豆腐」と「カレー」が一皿で食べられる夢のような料理じゃ。
言ってみれば、「明日○キ○ラ」と「上○亜○」が同時出演してる××みたいなもんじゃ。

鯛鯛

すごい下ネタですね…。
本当に美味しいんですか?

鯛博士鯛博士

味が馴染むように工夫しているので間違いなく美味しいぞ。

ボリューム満点!麻婆豆腐カレー丼のレシピ

鯛博士鯛博士

麻婆豆腐カレー丼の材料や作り方を写真付きで紹介するぞ。

材料

鯛博士鯛博士

麻婆豆腐カレー丼に必要な材料は以下の8つじゃ。

・ご飯 1人前(0.7合)
・レトルトカレー 1袋
・豚ひき肉 100g
・木綿豆腐 1/2丁
Aニンニクチューブ 小さじ1
A生姜チューブ 小さじ1
A豆板醤 大さじ1
・小ねぎ 適量
鯛鯛

白米にカレー、豆腐、豚肉ってすごいボリュームですね…。

鯛博士鯛博士

これ1食で十分満腹感を実感できるぞ。

作り方


1.油を熱したフライパンで木綿豆腐を両面焼く。

2.豚ひき肉とAを入れて炒める。

3.豚肉に火が通ったら豆腐を崩して混ぜ合わせる。

4.レトルトカレーを入れてさらに炒める。

5.丼に盛り付けたご飯の上に4をかけ、ねぎ・ラー油をかければ完成!

ポイント

鯛博士鯛博士

ひき肉と豆腐を混ぜ合わせる際は、豆腐の食感がなくならないように優しく混ぜよう!
卵を落とすと、辛さがマイルドになってさらに美味しく食べられるぞ。

まとめ

鯛鯛

やばい、お腹パンパン…。

鯛博士鯛博士

これ1食で約820kcalあるからな。

鯛鯛

カロリー爆弾じゃないですか…。
でも、最初は「こんな組み合わせ合うの?」って思ったけど、食べてみたらめちゃくちゃ美味しいですね!

鯛博士鯛博士

そうじゃろ。
何事もチャレンジしてみないと分からないからな。

鯛博士鯛博士

これからもどんどんチャレンジしていくぞ。
次は「唐揚げ」と「バニラアイス」のコラボを検討中じゃ。

鯛鯛

それはやる前から結果が見えてる…。

ボリューム満点の麻婆豆腐カレー丼はとても簡単に作れるので、是非試してみてください!

この記事を書いた人
鯛
24歳、元芸人ライター

腐っても鯛です

 

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